PENTINGNYA PROTEIN PADA PENYEMBUHAN LUKA BAKAR

PENTINGNYA PROTEIN PADA PENYEMBUHAN LUKA BAKAR

Faktor-faktor penyembuhan luka

    a)      Usia

    b)      Nutrisi.

    c)      Oksigenasi

    d)     Infeksi

    e)      Diabetes.

Pengertian Protein

Protein adalah suatu bahan nutrisi paling penting bagi pertumbuhan jaringan tubuh.

Fungsi Protein

a.        Sebagai jaringan pembangun tubuh

b.        Membentuk jaringan baru

c.         Mengganti jaringan tubuh yang rusak/mati

d.        Sebagai daya pertahanan tubuh

 

Manfaat Asupan Protein

1. Mempercepat penyembuhan luka

2. Mencegah terjadinya infeksi

3. Meningkatkan pertahanan tubuh

Dampak Nutrisi Yang Buruk

1.         Penyembuhan luka bertambah lama

2.         Mudah terserang infeksi

3.         Kekurangan energi, badan lemah

4.         Berat badan semakin menurun

 

Contoh Makanan yang mengandung protein

·           Protein Hewani : daging berwarna merah termasuk daging sapi, kambing, daging ayam, telur, ikan.

          

 ·           Protein Nabati:  susu, keju, kacang-kacangan, kedelai, sereal, tempe, tahu

Ada istilah bahwa “makan ikan dapat menyebabkan luka benyek” itu salah....

lupakan mitos...

jika ingin sembuh jangan takut untuk makan protein.!!!! 

	TERIMA  KASIH